Publikováno dne 13.01.2020
Zázrak jménem Plumpy’Nut. Kolik kalorií obsahuje jedno balení, v čem spočívají jeho výhody a jak zachraňuje životy dětí?
Co je Plumpy’Nut a jak zachraňuje dětské životy?
Plumpy’Nut je výživná terapeutická výživa s vysokým podílem proteinů, která dokáže zachránit život dětem strádajícím akutní podvýživou, jejichž organismus je příliš slabý pro podávání normální stravy. Má velmi vysoký obsah kalorií, což znamená, že dítě získá spoustu energie i z velmi malého množství.
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UN0150217.jpg)
© UNICEF/Dejongh
Co obsahuje Plumpy’Nut
Tato kompletní terapeutická strava je založená na bázi arašídové pasty, cukru, rostlinného oleje, odtučněného mléka a obohacená o vitaminy a stopové prvky. Arašídové máslo je bohatým zdrojem vitaminu E a vitaminu B. Plumpy’Nut je snadno stravitelný a podporuje rychlý přírůstek hmotnosti. Poskytuje kalorie a základní živiny, které obnovují a udržují tělesnou hmotnost u těžce podvyživených dětí. Je vhodný pro děti od 6 měsíců věku a může se podávat i dospělým.
1 balení terapeutické výživy Plumpy’Nut o hmotnosti 92 g obsahuje 2 100 kJ (500 kcal).
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UN0277697.jpg)
© UNICEF/Dejongh
Jak se Plumpy’Nut používá
Každá dávka je připravena k okamžité konzumaci bez použití vody. Na rozdíl od terapeutického mléka může být tato terapeutická výživa podávána bez předchozí přípravy, doma pod dohledem matky nebo jiného člena rodiny. Plumpy’Nut tak umožnil ambulantní léčbu pro většinu dětí trpících těžkou akutní podvýživou. Díky zavedení tohoto přípravku se počet podvyživených dětí snížil a míra zotavení se výrazně zvýšila: léčba podvýživy je díky terapeutické výživě Plumpy’Nut rychlejší a efektivnější.
Pro léčbu podvyživeného dítěte stačí 2 – 3 sáčky denně po dobu 6–8 týdnů.
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UN0253492.jpg)
© UNICEF/Huwais
Jak a kdy Plumpy’Nut vznikl
Směs Plumpy’Nut vyvinuli společným úsilím francouzský pediatr André Briend a potravinářský inženýr Michel Lescanne v roce 1996. Složení Plumpy’Nut odpovídá definici OSN pro terapeutickou výživu určenou k okamžité spotřebě (RUTF). UNICEF jej spolu s OCHA (Evropská organizace pro koordinaci humanitární pomoci) úspěšně testovalo v roce 2007 během hladomoru v Nigeru. Licenci na výrobu vlastní francouzská firma Nutriset.
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UN070185.jpg)
© UNICEF/Ghassan
Lokální produkce Plumpy’Nut
Na základě studií univerzit Duke University a University of North Carolina UNICEF přímo podpořil vznik lokální výroby Plumpy’Nut v Africe (mj. v Malawi, Senegalu, Etiopii a DRC Kongo). Díky této podpoře se nyní terapeutická výživa vyrábí v blízkosti míst, kde je nejvíce potřeba, z místních surovin a se zapojením místních pracovníků, což zároveň poskytuje možnost obživy nejchudším rodinám.
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UNI146278.jpg)
© UNICEF/Ose
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UNI146344.jpg)
© UNICEF/Ose
Výhody směsi Plumpy’Nut:
- dlouhá trvanlivost (2 roky)
- odolnost vůči vysokým teplotám
- jednoduchá přeprava a skladování
- možnost přímé spotřeby bez nutnosti tepelné úpravy a rizika kontaminace závadnou vodou
- hygienická konzumace přímo z obalu
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/UN0344872.jpg)
© UNICEF/Wilson
1 balení terapeutické výživy Plumpy’Nut
pro těžce podvyživené dítě stojí 8,10 Kč.
Terapeutickou výživu Plumpy’Nut je možné darovat jako Dárek pro život nebo příspěvkem na projekt Podvýživa prostřednictvím tohoto formuláře.
Vaše podpora nám umožňuje dodávat zázrak jménem Plumpy’Nut dětem, které kvůli akutní podvýživě nemohou přijímat jinou stravu. Děkujeme.
![](https://www.unicef.cz/wp-content/uploads/2020/08/Plumpy_velke-foto-3_NYHQ2012-0354.jpg)
© UNICEF/Asselin