Publikováno dne 17.01.2020
Díky finanční podpoře festivalu UNICEF pořídí terapeutickou výživu Plumpy’Nut.
15. ledna začal XI. ročník GRAND RESTAURANT FESTIVALU. Gastronomický festival bude probíhat až do 29. února a zapojí se do něj celkem 89 restaurací z celé České republiky.
Z výtěžku festivalu podpoří Pavel a Monika Maurerovi prostřednictvím UNICEF děti, které strádají těžkou akutní podvýživou.
Z darovaného výtěžku bude zakoupena speciální terapeutická výživa Plumpy’Nut, která dokáže zachránit život dětem strádajícím akutní podvýživou, jejichž organismus je příliš slabý pro podávání normální stravy. Má velmi vysoký obsah kalorií, což znamená, že dítě získá spoustu energie i z velmi malého množství.
Co je Plumpy’Nut a jak zachraňuje dětské životy?
Na podvýživu ročně zemře více než milion dětí. U dětí trpících těžkou akutní podvýživou je devětkrát vyšší riziko úmrtí než u zdravých dětí. Dětská podvýživa přitom není způsobena pouze nedostatkem jídla, ale kombinací mnoha příčin: chudobou, neúrodou, nedostatečným přísunem bílkovin a minerálů, častými infekcemi a chorobami, nedostatečnou zdravotní péčí nebo závadnou vodou. Také díky Plumpy’Nut je však možné boj s podvýživou vyhrát.
Od roku 1990 se výskyt těžké podvýživy u dětí podařilo snížit o 41 %. Podvýživa v důsledku nedostatečné či jednotvárné stravy je ale stále jednou z nejčastějších příčin úmrtí dětí z chudých oblastí.
Jak UNICEF pomáhá řešit podvýživu?
- V krizových oblastech a všude tam, kde jde o záchranu životů, UNICEF zřizuje výživová centra a dodává speciální terapeutickou výživu Plumpy’Nut.
- Jako trvalé řešení dětské podvýživy dodáváme rodinám postiženým suchem a neúrodou v rámci projektu „dobytčí banka“ domácí zvířata a odolné plodiny, aby měly možnost obživy a mohly se o sebe samy postarat.
- S místními dobrovolníky zajišťujeme také vzdělání a osvětu o odpovědném rodičovství. Učíme rodiče, jak z dostupných plodin připravovat levná, ale výživná jídla.
- Programy UNICEF tak řeší problémy přímo v místě, kde vznikají a jsou prevencí podvýživy do budoucna.
Jedno balení terapeutické výživy Plumpy’Nut pro těžce podvyživené dítě stojí 8,10 Kč. Pro léčbu stačí 2 – 3 sáčky denně po dobu 6–8 týdnů.